TORTELLONI ALLA BOSCAIOLA
INGREDIENTI DELLA PASTA:
- Farina di grano tenero “00” (glutine)
- Semola di grano duro (glutine)
- Uova intere pastorizzate
INGREDIENTI DEL RIPIENO:
- Formaggio Grana Padano
- Formaggio Edamer
- Grissino macinato
- Funghi porcini
-
Sale
- Pepe
- Noce moscata
- Prezzemolo e aglio